Während die Arbeit für einen Snob wie Eshe ausreicht, um jeden zum Weinen zu bringen, habe ich ein Rezept, das jedem Koch, der nicht so unglücklich ist, mit Sicherheit Tränen in die Augen treibt. Als erstes musst du eine zarte, junge palische Zwiebel finden. Dann schneide die Zwiebel auf …