엔필드경에게, 고대 인간의 치즈를 재현하려고 한다는 것이 저희 후원자들의 귀에도 들어갔습니다. 그분의 간곡한 요청으로 우리 기업 사이에 협력할 수 있는지 연락을 드리는 바입니다. 아시듯이, 저는 치즈 업계에서 미식가를 자처하는 아크윈두 국가의 인원으로 구성된 특정 그룹을 대변하고 있습니다. 이들은 당신의 제조법에 대해 독점 권리를 획득하는 데 큰 흥미를 가지고 있으며, 이에 대한 후한 대가를 기꺼이 지불할 용의가 있습니다. 이 제안이 마음에 드신다면 편하실 때 답장을 주세요. 그러면 제가 주인님과 만남을 주선하겠습니다. 감사합니다. 관심 있는 당사자 올림

그 치즈 비밀 결사 녀석들이 오늘 또 접근해 왔다. 제조법을 훔치려고 더욱 필사적으로 굴고 있다. 엄브라의 체다 전쟁 이후로 얼굴을 드러낸 건 이번이 처음이다. 지난 지도자가 녹턴 거리에서 암살당했을 때 활동을 중단한 줄 알았는데, 그런 운은 따르지 않았나 보다. 몰래 협박한다고 내가 겁먹을 줄 알았다면, 내 생각보다 바보인 게 분명하다.엔필드 유제품은 필요하다면 녀석들의 시체 너머로라도 이 치즈를 시장에 출시할 거니까. 이건 내 경력 중 가장 위대한 발명이 될 것이다. 마침내, 다른 모두를 시장에서 영원히 몰아낼 치즈가 될 거니까. 비법을 완성하기 직전이다. 이제, 완성되면 치즈를 지배하고, 세상을 지배할 것이다.

녀석들이 해냈다. 내 과학자들이 첫 번째 엔필드 암브로시움 휠을 만들어냈다. 이건 확실히 신의 음식이다. 불사조가 자신의 권력을 가지고 있을 때 무단에게 이 축복받은 치즈로 축복했었고, 우리는 그걸 너무 완벽하게 재현해 내서 처음 맛을 본 내 유제품 책임자가 미쳐버렸다. 나에게는 잘된 일이다. 처형해야 하는 수고를 덜었으니. 그 누구도 이 치즈의 비밀을 알아서는 안 된다. 그 비밀 결사 녀석들이 나를 어떻게든 제거하게 된다고 해도, 제조법은 나와 함께 죽어 사라질 것이다. 내 개인 창고를 제외하고 모든 엔필드 암브로시움 창고에 자동 파기 스위치를 설치했다. 나는 내 후계자인 아마데우스 엔필드에게 이를 물려줄 것이다. 물려줄 준비가 되기 전까지는 모든 걸 나 혼자만 알고 있어야겠지. 녀석이 성공한다고 해도, 서서히 줄어드는 창고만 남고 재현해 낼 방법은 모를 것이다. 혹시 모를 탐욕에 대해 딱 맞는 형벌이지.

창고를 찾으려면 내 메모를 따라서 통행료를 지불하기만 하면 돼. 그와 같은 남자에게는 사소한 힘의 대가이겠지만... 그게 어떤 잠금 장치나 열쇠보다 더 뼈아플 것인지 나는 안다. 아, 물론, 비밀번호도 말해야겠지. "감사합니다, 아버지"야. 아마 평생 처음이자 마지막으로 한 말이겠지.